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188元的烤羊排,每人啃了三四根都没吃完,大口喝酒吃肉忒爽了

子啃2018-12-24 10:06:00
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前几天晚上和朋友约着喝个酒,选了一家陕北风味羊肉馆子,点一个烤羊排过过瘾,美美的喝上一顿,这烤羊排188元一份,烤好后装在了好大一盘子里。

烤羊排的全过程都能看见,羊排本来就是熟的,铺在烤架上。

调味料很简单,就是孜然粉,辣椒粉,熟的辣椒粉,油,盐。

在烤架上的羊排,稍微烤一下就出了油,这时候再撒上盐。

再撒上点辣椒粉,这个两面都要撒均匀才行。

然后来点孜然粉,也是两面都要撒均匀,这样为了保证羊排都能入味。

撒调味料的过程有好几遍,最后撒上熟的辣椒粉,这些调味料被油浸透了,炙烤出来特别香!

这就算是烤好了,看着这个烤制的过程,忍不住口水直流。

每一根羊排上都有满满的调味料,看着就带劲。装盘好了,羊排肥瘦都有,表面是一层肥的烤过之后变得带了焦香味,加上这孜然辣椒粉也烤得焦香,肉特多,当下酒菜再合适不过了。

188元一份,四个人都没吃完,每人三四根吃得饱饱的,这下酒菜太赞了,特别豪华,剩下一些打包带回继续吃哈哈。

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188元的烤羊排,每人啃了三四根都没吃完,大口喝酒吃肉忒爽了

前几天晚上和朋友约着喝个酒,选了一家陕北风味羊肉馆子,点一个烤羊排过过瘾,美美的喝上一顿,这烤羊排188元一份,烤好后装在了好大一盘子里。

烤羊排的全过程都能看见,羊排本来就是熟的,铺在烤架上。

调味料很简单,就是孜然粉,辣椒粉,熟的辣椒粉,油,盐。

在烤架上的羊排,稍微烤一下就出了油,这时候再撒上盐。

再撒上点辣椒粉,这个两面都要撒均匀才行。

然后来点孜然粉,也是两面都要撒均匀,这样为了保证羊排都能入味。

撒调味料的过程有好几遍,最后撒上熟的辣椒粉,这些调味料被油浸透了,炙烤出来特别香!

这就算是烤好了,看着这个烤制的过程,忍不住口水直流。

每一根羊排上都有满满的调味料,看着就带劲。装盘好了,羊排肥瘦都有,表面是一层肥的烤过之后变得带了焦香味,加上这孜然辣椒粉也烤得焦香,肉特多,当下酒菜再合适不过了。

188元一份,四个人都没吃完,每人三四根吃得饱饱的,这下酒菜太赞了,特别豪华,剩下一些打包带回继续吃哈哈。

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